Desde la Secretaria de Bioeconomía llevamos adelante políticas para el desarrollo de la apicultura y la promoción del consumo de miel. A través de la Campaña “Más Miel Todo El Año” se desarrollan y se destacan cuatro aspectos fundamentales en la producción de este alimento.
- La apicultura como actividad productiva fundamental para el desarrollo local y regional visibilizando su aporte económico y la generación de empleo a través de los productos derivados (propóleos, cera, polen, jalea real y apitoxinas) y las actividades vinculadas (carpintería, indumentaria, cosmética, turismo rural, gastronomía, etc).
- La calidad e identidad de la miel argentina a través de la promoción de las variedades y tipos de mieles de todas las regiones del país.
- La importancia de la abeja para el medio ambiente, destacando su rol polinizador, fundamental para preservar la biodiversidad y para la producción de alimentos.
- La versatilidad de la miel como alimento para el consumo durante todo el año.