Formador de Formadores en BPA para la producción de frutas y hortalizas frescas |
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Organismo del que depende: | MAGyP-SENASA-INTA en INTA PROCADIS |
Tipo de curso: | Virtual |
Duración total: | 6 semanas |
Modalidad y metodología del curso: | Información organizada en 6 módulos que exploran los requisitos de la Res. Conjunta 5/2008. Cuenta con actividad de formación de asesores obligatoria. |
Inicio y término del curso: | Curso que requiere inscripción previa. Mayo-Julio 2022. |
Destinatarios: | Ingenieras/os Agrónomas/os o título equivalente. |
Criterios de participación: | Interesados en capacitar a otros profesionales y técnicos en BPA para ser Asesores BPA Oficiales. |
Postulación / Inscripción | Próximamente. Información:capacitacionbpa@inta.gob.ar |
Objetivo General: | Que el participante adquiera los conocimientos necesarios para capacitar a otros profesionales e implementar las Buenas Prácticas Agrícolas en territorio, constituyéndose al mismo tiempo en un agente de difusión y promoción de las herramientas, procesos y prácticas tendientes a reducir los riesgos de ocurrencia de contaminaciones biológicas, químicos y físicas que podrían poner en riesgo la salud humana. |
Objetivos Específicos: | Conocer y difundir la Normativa de BPA frutihortícola obligatoria incluida en el Código Alimentario Argentino para implementarla en la producción primaria de frutas y hortalizas frescas. Conocer las herramientas y las recomendaciones que hacen a las Buenas Prácticas para preservar, mediante su implementación, la inocuidad de los alimentos, la calidad y el ambiente. Contar con herramientas que permitan potenciar la formación de otros profesionales en materia de BPA. Reflexionar sobre la importancia de la puesta en acción de la capacitación considerando las herramientas brindadas en el curso para llevarla a cabo en el contexto actual. |
Contenidos |
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Requisitos de aprobación | Curso tutoreado. Evaluaciones y trabajo final aprobados. |
Requisitos de Hardware | PC con acceso a internet, idealmente con cámara y micrófono. |
Requisitos de Software |
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Requisitos de Adicionales | Conocimientos uso de herramientas Office. |
Idioma | Español |
Certificación: | Oficial MAGyP-SENASA INTA |
Contacto: | capacitacionbpa@inta.gob.ar |