Mapa visor de los Sistemas Participativos de Garantía de Argentina

Este mapa es una iniciativa del equipo Interinstitucional sobre Sistemas Participativos de Garantía (SPGs) conformado por profesionales de INTA, INAFCI, Senasa y la Dirección de Agroecología de SAGyP. El objetivo de este equipo es contribuir con el acompañamiento y fortalecimiento de las experiencias de SPGs nacionales. Los SPGs son herramientas adecuadas para la gestión participativa de la calidad de procesos y productos de la agricultura familiar, campesina e indígena, de la agroecología y de la agricultura biodinámica. Se basan en la participación activa de los actores involucrados (productores/as, consumidores/as, instituciones públicas, ONGs) y se construyen a partir de la confianza, el entramado social y el intercambio de conocimiento. Estos sistemas, además de garantizar la calidad diferencial de los productos, constituyen una estrategia de fortalecimiento de las redes de producción, comercialización y consumo que contribuyen a la Soberanía Alimentaria.

​El objetivo de la conformación de este mapa es visibilizar y caracterizar los SPGs que se desarrollan en el país.

Este trabajo debe citarse de la siguiente manera

Mapa de Sistemas Participativos de Garantía de Argentina. Equipo Interinstitucional sobre SPG (INTA, Senasa, INAFCI, Dirección de Agroecología). María Laura Cendón, Rosa Fernández, Graciela Francavilla, Karina Zelaya, Mariana Bruno, Carlos Muñoz, Teófilo Isla, Matilde Galván, Marcos Persia, Mariana Miró, Aime Berardino y Gisela Romagnolo.