|
Subsecretaría de Mercados Agropecuarios
|
PRECIO PROMEDIO DE HORTALIZAS EN PESOS POR KILO EN MCBA |
INFORMACION PROVISTA POR LA CORPORACION DEL MCBA |
ESPECIE |
VARIEDAD |
PROCEDENCIA |
ENVASE |
KG |
CALIBRE |
TAMAÑO |
GRADO |
28/12/2017 |
29/12/2017 |
DIFERENCIA |
ACELGA |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
|
INV |
8,32 |
8,40 |
0,08 |
ACELGA |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
|
|
5,70 |
5,76 |
0,06 |
ACELGA |
|
BS. AS. |
JA |
# |
2A |
|
|
4,08 |
4,06 |
-0,02 |
ACELGA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
6,03 |
6,07 |
0,04 |
ACHICORIA |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
|
|
5,42 |
5,50 |
0,08 |
ACHICORIA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
5,42 |
5,50 |
0,08 |
ACUSAY |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
GRANDE |
|
7,30 |
7,42 |
0,12 |
ACUSAY |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
7,30 |
7,42 |
0,12 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
5 |
2A |
5 |
|
8,83 |
8,80 |
-0,03 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
6 |
2A |
6 |
|
12,04 |
12,06 |
0,02 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
7 |
2A |
7 |
|
16,91 |
17,00 |
0,09 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
8 |
2A |
8 |
|
24,77 |
24,75 |
-0,02 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
9 |
2A |
9 |
|
36,34 |
36,27 |
-0,07 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
# |
2A |
10 |
|
44,72 |
44,50 |
-0,22 |
AJO |
MDO. CHINO |
MENDOZA |
RT |
# |
2A |
12 |
|
53,79 |
53,68 |
-0,11 |
AJO |
MDO. CHINO |
SAN JUAN |
RT |
3 |
2A |
3 |
|
12,00 |
12,05 |
0,05 |
AJO |
MDO. CHINO |
SAN JUAN |
RT |
6 |
2A |
6 |
|
10,58 |
10,50 |
-0,08 |
AJO |
MDO. CHINO |
SAN JUAN |
RT |
8 |
2A |
8 |
|
23,75 |
23,62 |
-0,13 |
AJO |
MDO. CHINO |
SAN JUAN |
RT |
9 |
2A |
9 |
|
29,36 |
29,22 |
-0,14 |
AJO |
MDO. CHINO |
SAN JUAN |
RT |
# |
2A |
10 |
|
38,00 |
37,85 |
-0,15 |
AJO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
25,92 |
25,86 |
-0,06 |
ALBAHACA |
|
BS. AS. |
AT |
0 |
1A |
|
INV |
4,00 |
4,10 |
0,10 |
ALBAHACA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
4,00 |
4,10 |
0,10 |
APIO |
|
BS. AS. |
BA |
4 |
1A |
MEDIANO |
INV |
12,24 |
13,26 |
1,02 |
APIO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
12,24 |
13,26 |
1,02 |
ARVEJA |
|
BS. AS. |
PE |
8 |
1A |
GRANDE |
INV |
32,21 |
34,37 |
2,16 |
ARVEJA |
|
MENDOZA |
BO |
8 |
1A |
MEDIANO |
|
28,02 |
31,40 |
3,38 |
ARVEJA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
30,12 |
32,89 |
2,77 |
BATATA |
ARAPEY |
BRASIL |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
8,55 |
8,37 |
-0,18 |
BATATA |
PATA RANA |
FORMOSA |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
8,08 |
7,56 |
-0,52 |
BATATA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,32 |
7,97 |
-0,35 |
BERENJENA |
JASPEADA |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
8,33 |
8,52 |
0,19 |
BERENJENA |
VTA.MED.LA |
BS. AS. |
TO |
10 |
1A |
MEDIANO |
|
7,23 |
7,51 |
0,28 |
BERENJENA |
VTA.MED.LA |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
MEDIANO |
INV |
9,14 |
9,44 |
0,30 |
BERENJENA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,23 |
8,49 |
0,26 |
BERRO |
|
BS. AS. |
TT |
5 |
1A |
|
|
11,00 |
11,04 |
0,04 |
BERRO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
11,00 |
11,04 |
0,04 |
BROCOLI |
|
BS. AS. |
JA |
5 |
1A |
|
|
18,00 |
18,40 |
0,40 |
BROCOLI |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
18,00 |
18,40 |
0,40 |
BROTE SOJA |
|
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
65,78 |
65,12 |
-0,66 |
BROTE SOJA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
65,78 |
65,12 |
-0,66 |
CEB.VERDEO |
COLORADA |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
GRANDE |
INV |
32,77 |
32,10 |
-0,67 |
CEB.VERDEO |
COLORADA |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
INV |
29,22 |
29,02 |
-0,20 |
CEB.VERDEO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
31,00 |
30,56 |
-0,44 |
CEBOLLA |
OPTIMA |
BRASIL |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
8,70 |
8,78 |
0,08 |
CEBOLLA |
VALENCIANI |
MENDOZA |
BO |
# |
2A |
GRANDE |
|
3,40 |
3,50 |
0,10 |
CEBOLLA |
VALENCIANI |
MENDOZA |
BO |
# |
2A |
MEDIANO |
|
6,78 |
6,60 |
-0,18 |
CEBOLLA |
VALENCIANI |
MENDOZA |
BO |
# |
2A |
CHICO |
|
6,25 |
6,10 |
-0,15 |
CEBOLLA |
VALENCIANI |
S.BS.AS. |
BO |
20 |
2A |
MEDIANO |
|
6,15 |
6,00 |
-0,15 |
CEBOLLA |
VALENCIANI |
SAN JUAN |
BO |
# |
2A |
MEDIANO |
|
6,20 |
6,06 |
-0,14 |
CEBOLLA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
6,25 |
6,17 |
-0,08 |
CHAUCHA |
BALINA |
BS. AS. |
CA |
# |
1A |
MEDIANO |
INV |
10,68 |
10,55 |
-0,13 |
CHAUCHA |
ROLLIZA |
BS. AS. |
TO |
8 |
1A |
MEDIANO |
INV |
14,06 |
16,10 |
2,04 |
CHAUCHA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
12,37 |
13,33 |
0,96 |
CHOCLO |
AMARILLO |
SANTA FE |
PE |
# |
1A |
MEDIANO |
|
7,67 |
7,48 |
-0,19 |
CHOCLO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
7,67 |
7,48 |
-0,19 |
CIBOULLE |
|
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
75,00 |
76,42 |
1,42 |
CIBOULLE |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
75,00 |
76,42 |
1,42 |
COLIFLOR |
|
BS. AS. |
JA |
15 |
1A |
MEDIANO |
|
|
5,89 |
|
COLIFLOR |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
|
5,89 |
|
ECHALOTE |
|
MENDOZA |
BO |
1 |
1A |
GRANDE |
|
81,15 |
81,64 |
0,49 |
ECHALOTE |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
81,15 |
81,64 |
0,49 |
ENELDO |
|
BS. AS. |
AT |
1 |
1A |
|
|
72,10 |
72,37 |
0,27 |
ENELDO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
72,10 |
72,37 |
0,27 |
ESCAROLA |
HOJA FINA |
BS. AS. |
TT |
5 |
1A |
|
|
8,24 |
8,92 |
0,68 |
ESCAROLA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,24 |
8,92 |
0,68 |
ESPINACA |
|
BS. AS. |
JA |
5 |
1A |
|
|
15,60 |
16,03 |
0,43 |
ESPINACA |
|
BS. AS. |
JA |
5 |
1A |
|
INV |
19,03 |
19,32 |
0,29 |
ESPINACA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
17,32 |
17,68 |
0,36 |
HINOJO |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
5,93 |
5,89 |
-0,04 |
HINOJO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
5,93 |
5,89 |
-0,04 |
HONGOS |
AGARICUS |
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
115,32 |
115,17 |
-0,15 |
HONGOS |
OYSTER |
BS. AS. |
BJ |
1 |
1A |
|
|
185,45 |
185,60 |
0,15 |
HONGOS |
PORTOBELO |
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
134,11 |
134,42 |
0,31 |
HONGOS |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
144,96 |
145,06 |
0,10 |
KALE |
CRESPO |
BS. AS. |
AT |
1 |
1A |
SIN TAM |
VER |
17,06 |
17,00 |
-0,06 |
KALE |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
17,06 |
17,00 |
-0,06 |
LECHUGA |
CAPUCHINA |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
11,31 |
10,93 |
-0,38 |
LECHUGA |
CRIOLLA |
BS. AS. |
JA |
8 |
1A |
MEDIANO |
|
9,38 |
9,20 |
-0,18 |
LECHUGA |
CRIOLLA |
BS. AS. |
JA |
8 |
1A |
MEDIANO |
INV |
20,44 |
17,01 |
-3,43 |
LECHUGA |
FRANCESA |
BS. AS. |
JA |
8 |
1A |
MEDIANO |
|
8,88 |
9,05 |
0,17 |
LECHUGA |
MANTECOSA |
BS. AS. |
JA |
5 |
1A |
GRANDE |
INV |
35,19 |
29,40 |
-5,79 |
LECHUGA |
MANTECOSA |
BS. AS. |
JA |
5 |
1A |
MEDIANO |
INV |
28,40 |
25,03 |
-3,37 |
LECHUGA |
MORADA |
BS. AS. |
JA |
5 |
1A |
MEDIANO |
INV |
32,63 |
28,19 |
-4,44 |
LECHUGA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
20,89 |
18,40 |
-2,49 |
MANDIOCA |
|
MISIONES |
BO |
# |
1A |
GRANDE |
|
8,75 |
8,75 |
0,00 |
MANDIOCA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,75 |
8,75 |
0,00 |
MENTA |
|
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
71,00 |
73,18 |
2,18 |
MENTA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
71,00 |
73,18 |
2,18 |
NABO |
|
BS. AS. |
AT |
5 |
1A |
MEDIANO |
|
8,02 |
8,13 |
0,11 |
NABO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,02 |
8,13 |
0,11 |
NIRA |
|
BS. AS. |
BA |
1 |
1A |
|
|
82,22 |
82,00 |
-0,22 |
NIRA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
82,22 |
82,00 |
-0,22 |
OREGANO |
|
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
73,50 |
75,16 |
1,66 |
OREGANO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
73,50 |
75,16 |
1,66 |
PACK CHOY |
|
BS. AS. |
BJ |
3 |
1A |
|
|
24,48 |
24,33 |
-0,15 |
PACK CHOY |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
24,48 |
24,33 |
-0,15 |
PAPA |
AGATA |
BRASIL |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
LAV |
11,01 |
10,94 |
-0,07 |
PAPA |
KENNEBEC |
SE BS.AS |
BO |
40 |
2A |
MEDIANO |
CEP |
|
2,58 |
|
PAPA |
SPUNTA |
CORDOBA |
BO |
22 |
2A |
MEDIANO |
|
5,96 |
5,94 |
-0,02 |
PAPA |
SPUNTA |
GRL.BELG |
BO |
# |
2A |
MEDIANO |
|
6,24 |
6,05 |
-0,19 |
PAPA |
SPUNTA |
MENDOZA |
BO |
# |
2A |
MEDIANO |
|
7,54 |
7,83 |
0,29 |
PAPA |
SPUNTA |
SE BS.AS |
BO |
22 |
2A |
MEDIANO |
|
7,32 |
7,05 |
-0,27 |
PAPA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
7,61 |
6,73 |
-0,88 |
PEPINO |
|
BS. AS. |
BJ |
# |
1A |
MEDIANO |
INV |
10,17 |
10,49 |
0,32 |
PEPINO |
|
BS. AS. |
TT |
# |
1A |
MEDIANO |
|
6,76 |
6,67 |
-0,09 |
PEPINO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,47 |
8,58 |
0,11 |
PEREJIL |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
|
INV |
11,66 |
11,69 |
0,03 |
PEREJIL |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
10,62 |
11,69 |
1,07 |
PEREJIL |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
11,14 |
|
|
PIMIENTO |
JALAPE¥O |
BS. AS. |
BA |
2 |
1A |
MEDIANO |
VER |
76,65 |
74,43 |
-2,22 |
PIMIENTO |
MORRON |
BS. AS. |
PE |
8 |
1A |
GRANDE |
P/I |
|
30,63 |
|
PIMIENTO |
MORRON |
BS. AS. |
TO |
8 |
1A |
GRANDE |
R/I |
32,26 |
34,13 |
1,87 |
PIMIENTO |
MORRON |
BS. AS. |
TO |
8 |
1A |
GRANDE |
V/I |
21,56 |
22,08 |
0,52 |
PIMIENTO |
MORRON |
BS. AS. |
TO |
8 |
1A |
MEDIANO |
R/I |
29,58 |
31,96 |
2,38 |
PIMIENTO |
MORRON |
BS. AS. |
TO |
8 |
1A |
MEDIANO |
V/I |
17,76 |
18,30 |
0,54 |
PIMIENTO |
MORRON |
SALTA |
PE |
10 |
1A |
MEDIANO |
R/I |
22,01 |
|
|
PIMIENTO |
VINAGRE |
BS. AS. |
TO |
8 |
1A |
MEDIANO |
V/I |
20,14 |
20,38 |
0,24 |
PIMIENTO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
31,42 |
33,13 |
1,71 |
PUERRO |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
11,51 |
11,88 |
0,37 |
PUERRO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
11,51 |
11,88 |
0,37 |
RABANITO |
ROJO |
BS. AS. |
BA |
4 |
1A |
MEDIANO |
INV |
15,85 |
16,40 |
0,55 |
RABANITO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
15,85 |
16,40 |
0,55 |
RADICCHIO |
|
BS. AS. |
BA |
1 |
1A |
MEDIANO |
INV |
82,36 |
82,91 |
0,55 |
RADICCHIO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
82,36 |
82,91 |
0,55 |
RADICHETA |
1ER.CORTE |
BS. AS. |
BA |
3 |
1A |
|
INV |
20,39 |
21,01 |
0,62 |
RADICHETA |
2DO.CORTE |
BS. AS. |
BJ |
3 |
1A |
|
|
14,07 |
14,15 |
0,08 |
RADICHETA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
17,23 |
17,58 |
0,35 |
REMOLACHA |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
GRANDE |
|
5,53 |
5,61 |
0,08 |
REMOLACHA |
|
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
4,37 |
4,33 |
-0,04 |
REMOLACHA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
4,95 |
4,97 |
0,02 |
REPOLLO |
BLANCO |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
GRANDE |
|
3,80 |
3,68 |
-0,12 |
REPOLLO |
BLANCO |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
3,14 |
3,09 |
-0,05 |
REPOLLO |
COLORADO |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
5,41 |
5,33 |
-0,08 |
REPOLLO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
4,12 |
4,03 |
-0,09 |
RUCULA |
|
BS. AS. |
BJ |
1 |
1A |
|
|
45,76 |
46,11 |
0,35 |
RUCULA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
45,76 |
46,11 |
0,35 |
SALVIA |
|
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
80,40 |
81,37 |
0,97 |
SALVIA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
80,40 |
81,37 |
0,97 |
TOMATE |
CHERRY |
BS. AS. |
CA |
5 |
1A |
GRANDE |
P/I |
28,82 |
28,40 |
-0,42 |
TOMATE |
CHERRY |
BS. AS. |
CA |
5 |
1A |
MEDIANO |
P/I |
27,00 |
26,53 |
-0,47 |
TOMATE |
PERITA |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
GRANDE |
P/I |
22,92 |
21,67 |
-1,25 |
TOMATE |
PERITA |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
MEDIANO |
P/I |
20,23 |
19,73 |
-0,50 |
TOMATE |
PERITA |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
MEDIANO |
R/I |
15,06 |
14,72 |
-0,34 |
TOMATE |
PERITA |
BS. AS. |
TO |
# |
2A |
MEDIANO |
ROJ |
13,05 |
12,23 |
-0,82 |
TOMATE |
REDONDO |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
CHICO |
P/I |
11,97 |
11,72 |
-0,25 |
TOMATE |
REDONDO |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
GRANDE |
P/I |
24,90 |
24,22 |
-0,68 |
TOMATE |
REDONDO |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
MEDIANO |
P/I |
23,34 |
23,17 |
-0,17 |
TOMATE |
REDONDO |
BS. AS. |
TO |
18 |
1A |
MEDIANO |
R/I |
15,06 |
15,36 |
0,30 |
TOMATE |
REDONDO |
BS. AS. |
TO |
# |
2A |
MEDIANO |
R/I |
12,25 |
12,00 |
-0,25 |
TOMATE |
REDONDO |
MENDOZA |
TO |
18 |
1A |
GRANDE |
PIN |
|
24,11 |
|
TOMATE |
REDONDO |
MENDOZA |
TO |
18 |
1A |
MEDIANO |
PIN |
|
23,06 |
|
TOMATE |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
19,51 |
19,76 |
0,25 |
TOMILLO |
|
BS. AS. |
BO |
1 |
1A |
|
|
75,65 |
75,10 |
-0,55 |
TOMILLO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
75,65 |
75,10 |
-0,55 |
ZANAHORIA |
CHANTENAY |
BRASIL |
CA |
20 |
1A |
MEDIANO |
|
|
16,76 |
|
ZANAHORIA |
CHANTENAY |
M.D.PLAT |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
11,44 |
12,67 |
1,23 |
ZANAHORIA |
CHANTENAY |
MENDOZA |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
12,19 |
13,39 |
1,20 |
ZANAHORIA |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
11,82 |
14,27 |
2,45 |
ZAPALLITO |
LARGO |
BS. AS. |
TO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
7,67 |
7,80 |
0,13 |
ZAPALLITO |
REDONDO |
BS. AS. |
JA |
# |
1A |
MEDIANO |
|
5,65 |
5,60 |
-0,05 |
ZAPALLITO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
6,66 |
6,70 |
0,04 |
ZAPALLO |
ANC.COKENA |
CHACO |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
8,95 |
8,83 |
-0,12 |
ZAPALLO |
ANC.COKENA |
FORMOSA |
BO |
15 |
1A |
MEDIANO |
|
10,93 |
10,39 |
-0,54 |
ZAPALLO |
ANQUITO |
CHACO |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
5,48 |
5,41 |
-0,07 |
ZAPALLO |
PLOMO |
CHACO |
GR |
0 |
1A |
|
|
4,20 |
4,10 |
-0,10 |
ZAPALLO |
TETSUKAB. |
CHACO |
BO |
# |
1A |
MEDIANO |
|
8,42 |
8,31 |
-0,11 |
ZAPALLO |
TETSUKAB. |
FORMOSA |
BO |
15 |
1A |
GRANDE |
|
11,55 |
10,75 |
-0,80 |
ZAPALLO |
Prom.Esp. |
|
|
0 |
|
|
|
8,26 |
7,97 |
-0,29 |
|
|
|