En esta época se recomienda consumir mayor cantidad de Vitamina C.
¿Qué frutas comprarías?
- Sandía, uvas, melón
- Naranja, mandarina, pomelo, kiwi
- Pera, durazno, ciruela
¿Cuál de estas imágenes corresponde a la espinaca?
¿Por qué algunas verduras se ponen negras al cortarlas y dejarlas al aire?
- Porque están mal lavadas
- Por el proceso de oxidación
- Por los daños que sufren al exponerse a bajas temperaturas
¿Cuál de estas parejas comparte subespecie?
- Acelga y remolacha
- Pepino y puerro
- Radicheta y Zapallito
- Zanahoria y Escarola
¿Cuál se cosecha en cinturones periurbanos?
- Limón
- Kiwi
- Girasol
- Zapallito
Identifica en estas fotos, cuál de ellas es la Guayaba
¿Qué ácidos grasos característicos contiene la palta, que contribuyen a disminuir el colesterol?
- Ácidos grasos monoinsaturados
- Ácidos grasos poliinsaturados
- Ácidos grasos trans
¿Cuál de estas hortalizas comparte familia con el morrón?
- Berenjena
- Rabanito
- Zanahoria
- Zapallito
Uno de estos tríos se cosecha en los meses de abril y mayo
- Choclo – Mandarina – Palta
- Durazno – Uva – Cereza
- Ajo – Repollo – Brócoli
