Plataforma PyME: una herramienta clave para potenciar al sector agroalimentario

Desde la Secretaría de Agricultura seguimos impulsando políticas que acercan recursos y oportunidades a las pequeñas y medianas empresas del sector agroalimentario. Un ejemplo concreto es la Plataforma PyME, un espacio digital que centraliza información, capacitaciones y herramientas de gran utilidad para productores y emprendedores.
La plataforma ofrece recursos claves y actualizados para fortalecer capacidades, incorporar valor agregado y facilitar el acceso a mercados, servicios y financiación.

Uno de los ejes más valorados de la plataforma es la oferta de cursos autogestionados: capacitaciones online, gratuitas y flexibles que cada usuario puede realizar a su propio ritmo, desde cualquier lugar. Esto permite que representantes de las pymes y trabajadores accedan a contenidos actualizados en temas clave como:

• Manipulación Segura de Alimentos (con acreditación oficial para tramitar el carnet de manipulador).
• Buenas Prácticas de Manufactura y Agrícolas.
• Rotulado de alimentos y trazabilidad.
• Producción orgánica e indicaciones geográficas.
• HACCP (Sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control)
• Introducción a la Pérdida y Desperdicio de Alimentos

Además, la plataforma ofrece:

• Instructivos de trámites, para simplificar gestiones.
• Material sobre agregado de valor y exportación.
• Agenda de actividades, con eventos, charlas y capacitaciones virtuales.
• Base de consultas de líneas de financiamiento de entidades bancarias, para proyectos de inversión o capital de trabajo.
• Tutoriales y publicaciones de interés, como sobre calidad, rotulado y requisitos sanitarios.
  En la plataforma se puede consultar otras exposiciones, ferias y capacitaciones, tanto nacionales como internacionales.
  La agenda de eventos incluye actividades virtuales (webinars, capacitaciones, exámenes) con inscripción:
• Programa de transformación digital para Pymes de alimentos (vía Microsoft Teams) — 1 de septiembre de 2025
• Ciclo de Formación Profesional: “Herramientas para agregar valor y competitividad” (modalidad virtual) — 3 de septiembre de 2025

Como trabajadores de la Secretaría, es importante conocer y difundir esta herramienta que ofrece la Dirección Nacional de Alimentos y Desarrollo Regional, que representa un aporte concreto al desarrollo del sector y al fortalecimiento de las pymes y economías regionales.

👉 Te invitamos a recorrer la plataforma en plataformapyme.magyp.gob.ar