BIOTECNOLOGÍA
2024: el año de mayor cantidad de productos biotecnológicos aprobados
La cartera agropecuaria nacional terminó el 2024 con la mayor cantidad de autorizaciones de productos biotecnológicos de la historia, lo que marca un liderazgo a nivel tanto regional como mundial para el sector.
La Secretaría de Agricultura Ganadería y Pesca autorizó en el 2024, 25 productos biotecnológicos, tanto en vegetales como en microorganismos. Cifra que representa un hito histórico, siendo el 24,53% del total de aprobaciones en nuestro país en 28 años.
Se trata del mejor resultado de uso seguro de cultivos biotecnológicos en el país y marca una línea de trabajo enfocada en agilizar los plazos de los trámites de evaluación, autorización y registro de cultivares, vacunas y levaduras modificadas genéticamente. En este sentido, supera ampliamente el mayor número anual alcanzado en 2018, con 16 productos aprobados.
Gráfico 1: Cantidad de Organismos Vegetales GM y Microorganismos GM aprobados
Asimismo, se destacan este año también los 19 productos biotecnológicos autorizados en microorganismos de uso agropecuario y agroindustrial que contribuyen a mejorar la productividad del agro argentino. Sobresalen las levaduras para potenciar la producción de bioetanol y las vacunas genéticamente modificadas para controlar enfermedades en porcinos y aves de producción agropecuaria.
La Argentina también es un gran productor de semillas biotecnológicas a contra estación, principalmente de maíz y soja que se producen para exportar a otros países. Este año nuestro país tuvo un pico de exportación comparado con los últimos 5 años, que se explica en gran medida por la apertura comercial hacia el conocimiento biotecnológico aplicado. Esto se traduce en un mejor posicionamiento de la Argentina en la industria semillera y un mayor ingreso de divisas para contribuir a la macroeconomía.
¿Qué son los organismos genéticamente modificados (OGM) o transgénicos?
Un organismo genéticamente modificado (OGM) es aquella planta, animal, hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniería genética uno o unos pocos genes con el fin de producir proteínas de interés industrial o bien mejorar ciertos rasgos, como la resistencia a plagas, la calidad nutricional, la tolerancia a heladas, entre otras características.
Una de las principales aplicaciones de la ingeniería genética en la actualidad es incorporar nuevos genes a las plantas con el fin de mejorar los cultivos. El empleo de la ingeniería genética o transgénesis en el mejoramiento vegetal es lo que se denomina agrobiotecnología o biotecnología vegetal.
Sus objetivos consisten en aumentar la productividad de los cultivos contribuyendo a una agricultura sustentable, que utiliza eficientemente los recursos respetando al medio ambiente y pensando en las generaciones futuras. También la agrobiotecnología se propone mejorar los alimentos que derivan de los cultivos vegetales, eliminando sustancias tóxicas o alergénicas, modificando la proporción de sus componentes para lograr alimentos más saludables, o aumentando su contenido de nutrientes
Nuestro trabajo en la evaluación y dictamen
El proceso de evaluación se realiza a través del trabajo de la Comisión Nacional Asesora de Biotecnología Agropecuaria (Conabia), formada por un grupo interdisciplinario e interinstitucional de expertos en la biotecnología agropecuaria; y el Senasa. Cada entidad garantiza la seguridad para el agroecosistema, inocuidad alimentaria para consumo humano y animal, y los impactos productivos y comerciales de su liberación a gran escala.
La Resolución N°763 del 17 de agosto de 2011 del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca establece los requisitos a cumplir para que pueda otorgarse una autorización de comercialización de un OGM.
La autorización de comercialización se otorga en base a tres (3) dictámenes técnicos favorables:
- Evaluación de los riesgos para el agroecosistema derivados del cultivo del OGM en escala comercial, que realiza la Conabia.
- Evaluación del OGM para uso alimentario humano y animal, que es competencia del SENASA y del Comité Técnico Asesor para el uso de OGM (Ctauogm)
- Análisis de los impactos en la producción y comercialización que pudieran derivarse de la autorización comercial de un Organismo Vegetal Genéticamente Modificado (OVGM), a cargo de la Subsecretaría de Mercados Agropecuarios.
Estas evaluaciones son derivadas a la Subsecretaría de Producción Agropecuaria y Forestal. Para que un OGM vegetal tenga aprobación comercial debe contar con los tres dictámenes con aprobación favorable
Gráfico 2: Volumen de semilla de maíz y soja exportado en los últimos 5 años